Chợ Phiên Bắc Hà - Phiên chợ độc đáo của người dân vùng cao Tây Bắc
2.244 views
Nhắc đến Tây Bắc, không thể thiếu những phiên chợ mang đậm màu sắc dân tộc của người dân địa phương nơi đây. Trong đó, chợ phiên Bắc Hà tại thị trấn Bắc Hà, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai luôn là điểm điểm đến của nhiều lữ khách khi ghé ngang nơi này. Vậy chợ phiên Bắc Hà có điều gì đặc biệt? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thông qua bài viết này nè.
Chợ phiên Bắc Hà nổi tiếng hoang sơ, mang đậm nét bản sắc văn hóa của người đồng bào vùng cao Tây Bắc. Tại trung tâm thành phố Lào Cai, đi khoảng 80km đường đèo núi sẽ đến được chợ phiên Bắc Hà. Chợ Bắc Hà chỉ họp vào Chủ Nhật mỗi tuần, vào ngày này người dân trong các huyện sẽ đổ dồn về đây mua bán, trao đổi những thứ cần thiết.
Gọi là chợ phiên vì chợ chỉ họp vào Chủ nhật mỗi tuần
Người dân nơi đây coi trọng phiên chợ Bắc Hà như là một nơi để giao lưu, giải trí sau một tuần làm việc mệt, đây còn là nơi những đôi trai gái hẹn hò, tâm tình. Đến với chợ phiên Bắc Hà, bạn sẽ được chứng kiến khung cảnh nhộn nhịp của một phiên chợ vùng cao. Những người con gái Mông trong trang phục dân tộc với nụ cười thân thiện sẽ là dịp để bạn khám phá về bản sắc, phong tục của người dân tộc Mông nơi này.
Đặc biệt, không như những phiên chợ khác, người dân ở nơi đây vô cùng thân thiện, không có chuyện chèo kéo khách hay chặt chém. Phiên chợ ngoài bán những mặt hàng quen thuộc như những vật dụng trong gia đình, còn có những đồ vật mang nét đặc trưng của người dân vùng cao. Tất cả các món đồ được bán ở chợ đều có giá rẻ và vô cùng hợp lý.
Chợ phiên Bắc Hà mang vẻ đẹp nguyên sơ, mộc mạc
Cách di chuyển tới chợ phiên Bắc Hà
Tuy là một địa điểm du lịch của Sapa, nhưng thị trấn Bắc Hà có vị trí cách khá xa Lào Cai. Nếu đi bằng xe bus từ Lào Cai bạn sẽ mất khoảng 2,5 tiếng để tới được chợ phiên này. Còn nếu đi bằng xe máy hoặc ô tô bạn di chuyển theo cung đường sau: Từ thị trấn Sapa -> đi qua cầu Cốc Lếu -> chạy thẳng theo Quốc lộ 70 khoảng 70km -> tới ngã ba Bắc Ngầm rẽ trái tới Bắc Hà, đường đi có biển chỉ dẫn cụ thể để đưa bạn tới khu chợ.
Đi chợ phiên Bắc Hà là một nét văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc
Tham quan chợ, khám phá màu sắc dân tộc nơi đây: Nếu bạn là một người gốc ở thành phố, chắc hẳn đây sẽ là một trong những trải nghiệm thú vị. Chợ phiên Bắc Hà mang nhiều màu sắc dân tộc, tin chắc rằng bạn sẽ không thể bỏ lỡ những bức hình với hàng quán nhộn nhịp và người dân bản địa hiếu khách nơi đây. Đây là dịp tuyệt vời để bạn trải nghiệm cuộc sống nơi đây, tìm hiểu văn hóa của những dân tộc trên vùng cao Tây Bắc và khám phá cuộc sống của người dân bản địa.
Sắc màu cuộc sống của người dân vùng cao Tây Bắc trong phiên chợ Bắc Hà
Thưởng thức quà vặt: Đến với chợ phiên Bắc Hà, không thể bỏ qua những thức quà vặt của người dân tự làm nơi đây. Bắt đầu từ 7h sáng, khắp các góc chợ đã bắt đầu bày bán những món quà, món bánh truyền thống nơi đây. Món bánh dày nhân mè đen là món ăn sáng chuẩn vị, chỉ khoảng 5.000 VNĐ là bạn đã có riêng cho mình bữa sáng nơi này rồi. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức thêm: xôi ngũ sắc, mận Bắc Hà, bánh đúc ngô, mèn mén, phở chua,…
Món bánh đúc ngô vàng ngậy
Thưởng thức đặc sản thắng cố: Đến Bắc Hà, phải một lần thử qua món Thắng cố. Thắng cố được chế biến khá đơn giản, nguyên liệu chủ yếu từ nội tạng ngựa và thịt ngựa. Sau này, người dân sáng tạo đã thêm vào thịt heo, trâu, bò, để món ăn thêm phần phong phú. Ngựa sau khi mổ, toàn bộ nội tạng sẽ được rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, sau đó được ướp gia vị trong vòng từ 15 -20 phút. Tất cả sẽ được xào qua cho đến khi thịt xém xém cạnh, người ta đổ nước vào chảo và ninh cho đến khi sôi sùng sục hàng tiếng đồng hồ.
Thắng cố là món ăn đặc sắc ở các phiên chợ vùng cao
Thắng cố được cho là ngon, khi người làm biết dùng gia vị và canh gia vị vừa chuẩn. Muối, thảo quả, địa điền, quế, lá chanh nướng là những gia vị không thể thiếu để làm nên hương vị cho món ăn này.Thắng Cố ngon nhất khi ăn nóng trên bếp, ăn đến đâu múc đến đó. Thời tiết Tây Bắc se se lạnh, cầm trên tay bát Thắng cố nóng hổi, cảm nhận hương vị của món ăn ắt hẳn sẽ là kỷ niệm tuyệt vời khi đến với Tây Bắc. Một bát thắng cố tại chợ phiên Bắc Hà có giá rơi vào khoảng 30.000 VNĐ.
Tham quan khu chợ bán động vật: Chợ phiên là dịp để người dân buôn bán các động vật nuôi trong gia đình. Tại Bắc Hà, bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên bởi từng đàn trâu lớn, ngựa quây quần bên người dân chờ được rao bán. Ngoài ra giống chó săn Bắc Hà lai cũng được buôn bán tại nơi đây. Không chỉ người dân địa phương, người dân những nơi khác cũng đổ về đây để có cơ hội được những chú thú cưng ưng ý.
Tuyển trâu tại chợ phiên Bắc Hà
Rượu ngô – đặc sản Bắc Hà: Dù bạn không phải là tín đồ của món rượu thì bạn vẫn sẽ lâng lâng và cảm nhận được mùi thơm của món rượu ngô khi vừa bước chân vào chợ phiên Bắc Hà. Khu vực bán rượu ngô tập trung ngay cạnh lối đi dẫn sang khu vực bán đồ thổ cẩm. Ngồi cạnh lề đường, uống chén rượu ngô ấm bụng, nhâm nhi vài ba thức quà Tây Bắc thì còn gì bằng.
Tới chợ phiên Bắc Hà, đừng quên thưởng thức rượu ngô
Mua đồ lưu niệm làm từ thổ cẩm: Vải thổ cẩm nổi tiếng là nguyên vật liệu làm nên những bộ trang phục màu sắc bắt mắt của người dân nơi đây. Hiểu được nhu cầu của khách du lịch, người bản địa thiết kế vải thổ cẩm thành những món đồ lưu niệm. Bạn có thể ghé qua khu đồ thổ cẩm để chọn cho bạn bè những món quà xinh xắn.
Khu bày bán đồ thổ cẩm rực rỡ sắc màu
Chợ Phiên Bắc Hà là điểm dừng chân lý tưởng mà bất kỳ du khách nào cũng muốn được tới một lần. Ghé thăm phiên chợ độc đáo này bạn không chỉ được tìm hiểu nét văn hóa đặc sắc của người dân vùng cao Tây Bắc, mà còn được lựa chọn cho mình những món quà đặc sản tại đây và có chuyến đi trải nghiệm. Đón đọc bài viết: Kinh nghiệm du lịch Tây Bắc - Chuyến đi nhiều trải nghiệm
2.244 views
CHỈ CÓ Ở CHÚNG TÔI: Cam kết hoàn tiền 100% sau 5 ngày đặt tour nếu không hài lòng.
Để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ tới Hotline của công ty : 09 63 62 69 09, Gửi yêu cầu tư vấn, Comment dưới mỗi bài viết hoặc gửi email tới dulich@galatravel.vn. Chúng tôi sẽ xử lý và trả lời quý khách hàng trong 8h làm việc. Xin chân thành cảm ơn quý khách hàng !
Được thành lập năm 2005, hơn 13 năm hình thành và phát triển, chúng tôi đã chiếm trọn tình cảm quý mến của khách hàng trong và ngoài nước. Họ đánh giá rất cao về uy tín, chất lượng và sự tận tâm của GalaTravel !
