Những món ngon Malaysia mà bạn phải thử một lần trong đời

306 views
Ẩm thực Malaysia được mệnh danh là “Châu Á thu nhỏ” bởi sự kết hợp độc đáo giữa các nền văn hoá như Trung Quốc, Ấn Độ, Ả Rập và văn hóa bản địa. Hầu hết các món ăn thường đậm đà, được xào nấu với nhiều dầu, cay và hương vị nồng nàn. Điểm danh những món ngon Malaysia mà bạn phải thử một lần trong đời!

1. Cơm Nasi Lemak

Cơm Nasi Lemak được nấu bằng gạo trộn với nước cốt dừa

Có nét tương đồng với cơm lam Việt Nam, Cơm Nasi Lemak được nấu bằng gạo trộn với nước cốt dừa và nấu chín thành một thứ cơm thơm lừng và béo ngậy. Có nhiều cách chế biến Cơm Nasi Lemak nhưng để giữ được đúng điệu nhất là khi cơm được gói trên một lớp lá chuối xanh. Món cơm này không thể thiếu đậu phộng giòn tan, cá khô, thịt nai khô, tương ớt, thêm 1 quả trứng luộc cắt miếng và một chút dưa chuột. Được xem là đại diện ẩm thực của Malaysia nên thực khách có thể dễ dàng tìm thấy ở khắp mọi nơi tại đất nước này.

2. Mì Phúc Kiến

Mì Phúc Kiến tại Malaysia với nước tương đen đặc trưng.

Do bị ảnh hưởng khá nhiều bởi văn hóa Trung Hoa nên không có gì lạ khi ẩm thực của Malaysia lại mang những yếu tố của đất nước đông dân nhất thế giới. Tuy có nguồn gốc từ Phúc Kiến, nhưng ở Malaysia món ăn lại mang những nét riêng khá độc đáo. Bạn sẽ bị hạ gục hoàn toàn trước vị ngon của một dĩa mì chiên trộn với nước tương đen.

3. Hủ tiếu Char Kuey Teow

Đây là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại Malaysia

Nếu có một món ăn nào của Malaysia khiến du khách khó quên nhất thì có lẻ chỉ có thể là Hủ tiếu Char Kuey Teow. Char Kuey Teow được làm từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản như: mỳ gạo, giá đỗ, trứng, tôm, tương đen… nhưng lại dễ dàng đánh gục bất kỳ du khách khó tính nào. Nếu bạn đã ăn 1 lần chắc chắn sẽ muốn có lần thứ 2.

4. Salad trộn rau quả Rojak

Salad trộn rau quả Rojak

Đây là một loại gỏi salad được làm từ các loại rau, củ, quả thái nhỏ như xoài xanh, táo xanh, dưa chuột, đu đủ, ổi... hòa trong nước sốt cay cay và vị mặn nồng của mắm tôm trộn với tàu hũ rán, bên trên rắc đậu phộng giã nhỏ rất thơm ngậy. Sự kết hợp hài hòa giữa nhiều loại hoa quả với một số loại hải sản như sứa hay tôm tạo nên mùi vị chua cay hấp dẫn cho món ăn.

5. Ikan bakar - Món cá nướng đặc trưng của Malaysia

Món cá nướng đặc trưng của Malaysia

Theo tiếng Malaysia, “Ikan” có nghĩa là cá, còn “bakar” là cá nướng. Ikan bakar là món cá nướng ướp gia vị độc đáo của người dân nơi đây. Cá tươi được tẩm rất nhiều tương ớt, lót một lớp lá chuối phía dưới và được nướng trên than củi. Cá vừa chín tới có mùi thơm đặc trưng, dùng kèm với cơm nóng, thỉnh thoảng có thêm các món rau và cà ri, chấm với xì dầu.

306 views
CHỈ CÓ Ở CHÚNG TÔI: Cam kết hoàn tiền 100% sau 5 ngày đặt tour nếu không hài lòng.
Để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ tới Hotline của công ty : 09 63 62 69 09, Gửi yêu cầu tư vấn, Comment dưới mỗi bài viết hoặc gửi email tới dulich@galatravel.vn. Chúng tôi sẽ xử lý và trả lời quý khách hàng trong 8h làm việc. Xin chân thành cảm ơn quý khách hàng !
CÔNG TY DU LỊCH VÀ THƯƠNG MẠI GALA

Khách hàng nói về GalaTravel

Được thành lập năm 2005, hơn 13 năm hình thành và phát triển, chúng tôi đã chiếm trọn tình cảm quý mến của khách hàng trong và ngoài nước. Họ đánh giá rất cao về uy tín, chất lượng và sự tận tâm của GalaTravel !
Xem tất cả
Thiết kế tour riêng
Top
Certificate of Excellence
2018
Tripadvisor
Để lại lời nhắn cho chúng tôi
Liên hệ
Gọi ngay: 0963 626 909
Gọi ngay
Chat với chúng tôi qua Zalo
Zalo
Messenger
Xem bản đồ đường đi
Xem bản đồ