Ẩm thực đường phố Thái Lan: Sức hút không thể chối từ

491 views
Giống như Việt Nam, ẩm thực đường phố Thái Lan cũng rất phong phú và đa dạng. Tại đây, các bạn có thể dễ dàng tìm thấy các món ăn ngon, đặc trưng của xứ sở chùa Vàng ở bất kỳ nhà hàng, khu ẩm thực, quán ăn hoặc xe bán hàng rong trên khắp các nẻo đường. Hãy cùng Galatravel dạo quanh một vòng để khám phá nét độc đáo trong ẩm thực đường phố Thái Lan nhé!

Văn hóa ẩm thực đường phố

Xe bán đồ ăn dạo Thái Lan

Khá giống với Việt Nam, văn hóa ẩm thực đường phố ở khắp mọi nơi tại Thái Lan. Không khó để nhận thấy cứ đi vài bước, bạn sẽ bắt gặp các hàng quán đồ ăn nhỏ tự phát trên vỉa hè, xe đẩy dưới lòng đường, thỉnh thoảng sẽ dừng lại để chế biến đồ ăn nếu có khách mua hàng. Khác với văn hóa “ghế nhựa” kiêm vai trò của cả bàn và ghế như ở Việt Nam, tại Thái Lan nếu đã có ghế ngồi cho khách thì chắc chắn sẽ có chiếc bàn nhựa hay bàn gấp được bày ra, đảm bảo du khách thoải mái nhất đi thưởng thức món ăn. Văn hóa ăn vặt của người Thái cũng khá rõ nét, họ rất hay mua đồ ăn vặt, vì vậy đa số các món ăn đường phố ở Thái cho liều lượng ít hơn để thực khách có thể ăn nhiều món khác nhau.

Hoa quả tươi ngon ướp lạnh

Hàng hoa quả tươi ướp lạnh

Vì khí hậu nắng nóng nên hoa quả cũng được gọi là một thú ăn vặt phổ biến tại đất nước này. Người Thái bán hoa quả rong bằng những chiếc xe đẩy bằng gỗ nhỏ, có đựng đá bên dưới và xếp xen kẽ hoa quả bên trong. Như vậy hoa quả luôn được tươi ngon và mát lạnh mỗi khi khách mua. Hoa quả được bán rất đa dạng từ sầu riêng, táo, dưa hấu, ổi, … , trong đó hai thức quả phổ biến nhất là xoài và dứa.

Bên cạnh việc bán các thức quả nguyên miếng, các quán cũng ép sẵn các loại nước hoa quả và đựng sạch sẽ trong chai nhựa chứ không đựng trong túi nilon có cắm ống hút như Việt Nam.

Những món Thái ăn là nghiền

Đối với người có thể ăn chua cay, thì vị ngọt còn có thể cưỡng lại. Còn đối với những món ăn vị chua cay thì gần như không thể không bị ứa nước miếng khi mới ăn miếng đầu tiên. Những món ăn mặn ở Thái đa số đều kết hợp khéo léo đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt khiến thực khách khó có thể cưỡng lại được. Nổi tiếng nhất chắc chắn là “lẩu Thái”, nếu đến Thái Lan mà chưa ăn món này thì coi như chưa đến Thái. Lẩu nóng hổi cay nồng mùi sả, ớt tươi, lá chanh, mang vị chua ngọt của gia vị và nước hầm xương, ăn kèm các loại hải sản thì ai cũng có thể lai dai cả buổi.

Pad Thái - Món ăn vặt phổ biến khắp các con phố

Kế tiếp là “pad Thái”, món ăn vặt phổ biến ở khắp các con phố. Pad Thái rất dễ ăn, thanh thanh, mát mát và cay nhẹ. Món ăn này gần giống với phở xào/ bún xào ở Việt Nam, nguyên liệu chủ yếu là bánh phổ trộn chung cùng giá, đậu rán, tôm, thịt gà và các loại gia vị đặc trưng.

Cari đỏ dành cho những người thích ăn cay

Các bạn nhớ để bụng ăn món cari xanh đỏ cực đưa cơm. Món cari được nấu bằng nước sốt đậu phộng, nướ cốt dừa thơm bùi, ức gà và củ quả, ăn kèm với cơm trắng. Cari đỏ sẽ rất cay, còn món cari xanh sẽ dành cho những ai không ăn được cay.

491 views
CHỈ CÓ Ở CHÚNG TÔI: Cam kết hoàn tiền 100% sau 5 ngày đặt tour nếu không hài lòng.
Để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ tới Hotline của công ty : 09 63 62 69 09, Gửi yêu cầu tư vấn, Comment dưới mỗi bài viết hoặc gửi email tới dulich@galatravel.vn. Chúng tôi sẽ xử lý và trả lời quý khách hàng trong 8h làm việc. Xin chân thành cảm ơn quý khách hàng !
CÔNG TY DU LỊCH VÀ THƯƠNG MẠI GALA

Khách hàng nói về GalaTravel

Được thành lập năm 2005, hơn 13 năm hình thành và phát triển, chúng tôi đã chiếm trọn tình cảm quý mến của khách hàng trong và ngoài nước. Họ đánh giá rất cao về uy tín, chất lượng và sự tận tâm của GalaTravel !
Xem tất cả
Thiết kế tour riêng
Top
Certificate of Excellence
2018
Tripadvisor
Để lại lời nhắn cho chúng tôi
Liên hệ
Gọi ngay: 0963 626 909
Gọi ngay
Chat với chúng tôi qua Zalo
Zalo
Messenger
Xem bản đồ đường đi
Xem bản đồ