Khu vực đất thôn Hương Viên cũ rất rộng; đối chiếu với các phố hiện nay thì phía bắc Hương Viên giáp phố Lê Văn Hưu (tức phố Laver an) và phố Hàn Thuyên (Pavie); phía nam đến phố Hòa Mã (Amiral Sénés) và phố Phạm Đình Hổ (Chéon); phía tây là sau lưng phố Huế tức là phố Phùng Khắc Khoan (Logerot); phía đông đến phố Tăng Bạt Hổ (Reverony).
Như vậy Hương Viên là một thôn rộng bao gồm sáu bảy thôn cũ thuộc tổng Hậu Nghiêm (tổng này đến giữa thế kỷ XIX đổi tên là tổng Thanh Nhàn).
Sau khi chính quyền thành phố quy hoạch khu vực này - quy hoạch cũng khá muộn so với bên khu Giáo Phường - Đông Tân ở phía tây phố Huế - ta có thể lấy con đường Lò Đúc làm đường trục, thì bên phía tây Lò Đúc được xây dựng trước bên phía đông. Đất Hương Viên phía tây Lò Đúc có những thôn cũ như sau:
Hương Thái: nay là các phố Phùng Khắc Khoan (tức Logerot cũ), Hòa Mã (Sénès), ngõ Huế (Sergent Giác).
Đức Bác: phố Trần Xuân Soạn (Harmand).
Hoa Viên, Hành Môn: các phố Ngô Thì Nhiệm (Jacquin), Thi Sách (Hérel de Brisis), Phù Đổng Thiên Vương (Pescadores), Lê Ngọc Hân (Luro), Hòa Mã (Sénès).
Giữa những năm hai mươi, phố Huế mới mở mang đến chung quanh chợ Hôm và xuống quá dưới một ít ở chỗ gần ngõ Huế. Bên trong phía bên trái - khoảng giữa phố Huế và phố Lò Đúc - là hai xóm Hương Thái, Hoa Viên, hầu hết nhà cửa đều là nhà tranh lá, chung quanh nhà là vườn rau, hồ ao thả muống, bèo tây, khoai nước, xen lẫn những bãi đất trống. Đầu phố Phù Đổng - Thi Sách trước kia là một bãi cỏ rộng chỗ chăn thả bò của hiệu thịt bò Loisy Tràng Tiền, họ mua bò các nơi về thả ở đây để làm thịt dần bán.
Trong xóm là đường làng nhỏ qua vườn và hồ ao bãi chuối, mùa mua nước ngập lầy lội, người đi đường từ phố Huế sang Lò Đúc, ngại đường nhỏ bẩn, ngập nước khó đi, thường phải vòng lên lối Hàm Long. Đúng ở cạnh chợ Hôm nhìn thông thống thấy tường sau Nhà máy Rượu.
Dân trên phố Huế đông dần, nhu cầu nhà ở tăng, nhất là từ sau những năm khủng hoảng kinh tế 1930-1931 trở đi, ao chuôm bị lấp dần, trên chỗ đó nhà cửa xây cất nhanh chóng.
Lúc đầu phố Ngô Thì Nhiệm mới có từ Hàm Long xuống đến ngang với chợ Hôm là hết, chưa đặt tên, trên bản đồ 1921 còn ghi là Rue Nouvelle (phố mới mở). Sau đó cả khu được vạch thành những đường phố ngang dọc. Những phố dọc là Jacquin (Ngô Thì Nhiệm), Hérel de Brỉsis (Thi Sách), nối Laveran (Lê Văn Hưu) với Sénès (Hòa Mã).
Nhận xét chung về khu vực này:
- Đó là khu vực cư dân dành cho các công chức, nhân viên sở tư lương cao, những người hầu hết thuộc thành phần xã hội trung lưu và trên trung lưu. Những người nhà ở mấy phố này chủ đất xây để ở, không có những cửa hàng buôn bán.
- Ở đây không có cơ quan công sở nào đặt ở trong khu vực xa đường giao thông lổn.
- Vì xây dựng muộn nên không có những kiểu nhà cổ tồn tại, những ngôi nhà nhỏ hẹp lợp ngói ta như ở bên Giáo Phường - Đông Tân. Gần như tất cả các nhà đều làm vào những năm gần 1930 và sau đó, cho nên dù là nhà một tầng hay hai tầng, cũng theo kiểu cách nhà Tây, đẹp, mái có đầu hồi trang trí (pignon), lợp ngói tây; cửa chính và cửa sổ quay ra mặt đường có hoa sắt. Nhưng nhà nào cũng xây gần kín hết diện tích khu đất, không có sân rộng chỉ còn đủ một con đường cạnh nhà đi vào bên trong.
Mấy phố dọc gần như giống nhau: đó là những đường phố ngắn gồm Logerot (Phùng Khắc Khoan), Pescadores (Phù Đổng Thiên Vương), Luro (Lê Ngọc Hân) đường phố dài không đến 200 mét, mặt đường hẹp, hè phố cũng hẹp, hai bên đường không có nhà xây dựng lớn.
Hai phố dọc Jacquin (Ngô Thì Nhiệm) và Hérel de Brisis (Thi Sách) thì có tính chất đường trục, nối liền với nhiều phố. Phố Jacquin có nhiều nhà lớn trên diện tích tương đối rộng làm theo kiểu mới của những năm giữa và cuối thập niên ba mươi. Phố Hérei de Brisis thì trước năm 1945 còn đang mở mang dở dang nên nhà cửa mới chiếm có một phần ở hai bên mặt đuờng, giữa các nhà quãng giữa phố còn nhiều khoảng đất trống.
Những đường phố ngang là Harmand (phố Trần Xuân Soạn), Amiral Sénés (Hòa Mã) là những đường phố dài nối phố Huế với phố Lò Đúc. Cả hai phố nói trên đều chia thành từng đoạn. Ở mỗi đoạn quá trình xây dựng nhà cửa gắn liền với quá trình xây dựng của mấy đường phố dọc Jacquin và Hérel de Brisis nói trên.
